価値工学の「Ｖａｌｕｅ　ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ」の略。
日本バリューエンジニアリング協会では、必要な機能を最低限のライフサイクルコストで確実に達成するために、商品やサービスの機能的研究に注ぐ組織的努力である　と定義しています。

近年住宅建築にも使われるようになった手法で、同じ機能をもつ製品を他メーカーの安価な製品で代用したり、施工方法を簡素化してコストを削減、また設計を工夫して行程を省くなどで、全体の予算を節約するのが、主に住宅建築において行なわれているＶＥです。